اخبار:
رئیس هیات مدیره و مدیرعامل سازمان منطقه آزاد ارس گفت: این منطقه در تامین امنیت غذایی شمالغرب نقشآفرینی میکند و به همین دلیل امسال تولید محصولات کشاورزی در این منطقه افزایش یافته است.
همزمان با آزادسازی و افزایش قیمت گندم و آرد برای مصارف صنعتی که کالاهایی نظیر ماکارونی، نان فانتزی و صنعتی، بیسکوییت و ... را شامل میشود، باعث افزایش بیش از ۱۷۳ درصدی انواع ماکارونی، افزایش بیش از ۱۰۰ درصدی انواع نان فانتزی و رشد بیش از ۵۰ درصدی انواع بیسکوییت شده است.
از چه زمانی نحوه تخصیص یارانه نان تغییر میکند؟ این یارانه به چه کسانی تعلق میگیرد؟ میزان آن چقدر است؟ قیمت نان چند میشود و تغییر شیوه پرداخت یارانه چه ضرورتی دارد؟
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: میوه شب عید استان تأمین شده و سهم مشخص شهرستانها نیز در روزهای آینده در اختیار آنها قرار میگیرد.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی از برگزاری جشنواره غذاهای سنتی شهرستان اهر خبر داد.
رییس موسسه علوم و صنایع غذایی، اصلیترین منشأ پدیده "گرسنگی پنهان" در کشور را سبد غذایی نامناسب خانوار در جامعه عنوان کرد و گفت: بررسیها نشان میدهد تقریبا تمام دهکهای درآمدی جامعه از کمبود کلسیم رنج میبرند که دلیل عمده آن مصرف کم شیر و لبنیات در جامعه در مقایسه با استانداردها است.
ایران در نقشه جهانی امنیت غذایی که در سال ۲۰۰۸ منتشر شد، منطقه بحرانی معرفی شد. اما اکنون و به فاصله ۱۲ سال بعد به نظر میرسد دیگر بحران جدی شده است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: افزایش ناامنی غذایی منجر به افزایش شیوع سوءتغذیه کودکان زیر پنج سال و دیگر گروههای آسیبپذیر تغذیهای مانند مادران باردار و نوجوانان، کمبود ریزمغذیها مانند کمبود آهن، روی، ویتامین آ و کمبود دریافت مواد پروتئینی که شواهد کمبود آن همیشه در کشور وجود داشته است، خواهد شد.