به گزارش همنوا به نقل از اخبار سراب، شهرستان هشترود به دلیل برخورداری از طبیعت و اقلیم مستعد برای تولید عسل، پس از شهرستان های مراغه، سراب، میانه و ورزقان بیشترین میزان تولید عسل را به خود اختصاص داده است.

مدیر جهاد کشاورزی هشترود در این خصوص، از پیش بینی برداشت ۵۰۵ تن عسل از زنبورستان های این منطقه خبر داد و گفت: برداشت عسل از کندوهای هشترود که جزو قطب های تولید عسل در آذربایجان شرقی است، آغاز شد.

محمد علیزاده با بیان اینکه ۶۲۴ زنبوردار در شهرستان هشترود فعالیت می کنند، افزود: از مجموع ۳۹ هزار کندوی مدرن و ۶ هزار کندوی سنتی در منطقه، تولید بیش از ۵۰۵ تن عسل بسیار محتمل است.

وی یکی از چالش های بزرگ زنبورداران هشترود را نبود واحدهای بسته بندی عنوان و اظهار کرد: به همین خاطر زنجیره تولید در منطقه کامل نیست و قسمت عمده محصول زنبورداران هشترودی به طور فله‌ای صادر و در بازار عرضه می‌شود.

علیزاده ادامه داد: با توجه به وجود گونه های مختلف گیاهی و گیاهان دارویی در منطقه به خصوص منطقه سهندآباد، عسل تولیدی شهرستان هشترود علاوه بر تامین بازارهای داخلی، حتی به خارج از کشور هم صادر می شود.

وی با اعلام اینکه جهاد کشاورزی شهرستان هشترود از سرمایه گذاران برای فرآوری و بسته بندی عسل با صدور مجوز و پرداخت تسهیلات حمایت می کند، گفت: سرمایه گذاری در این بخش می تواند علاوه بر سود مناسب برای سرمایه گذاران، برای اقتصاد منطقه نیز نفع قابل توجهی دارد.