گروه : فرهنگی

بهگزارش همنوا، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی، احمد حمزه زاده روز پنج شنبه هفت مهرماه ۱۴۰۱، ضمن اعلام این خبر گفت: نان سنتی یوخا ازجمله ظرفیتهای ارزشمند گردشگری غذایی استان است که توسط بانوان پرتلاش عشایر و روستایی منطقه قرهداغ پخت میشود، مهارت پخت این نان سنتی یکم اسفندماه ۱۳۹۷ در جلسه كميته ثبت ملی میراثفرهنگی ناملموس كشور با شماره ۱۷۸۷ به ثبت رسيد.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی در ادامه گفت: در راستای معرفی و ترویج پخت این نان سنتی، جشنواره پخت نان یوخا روز جمعه و شنبه هشت و ۹ مهرماه سال جاری در شنبهبازار شهرستان کلیبر همزمان با حضور تور بینالمللی دوچرخهسواری آذربایجان در این شهرستان برگزار خواهد شد.
حمزه زاده اظهار کرد: «این جشنواره فرهنگی که با همکاری اداره میراثفرهنگی شهرستان، فرمانداری، دهیاری، نیروی انتظامی، جهاد کشاورزی، شهرداری، سپاه ناحیه، هلالاحمر و چهار هتل پارادیس، آنزا، ائل یوردی و سئحرما برگزار میشود، شامل بخشهایی نظیر پخت نان یوخا، نمایشگاههای صنایعدستی، فرآوردههای لبنی و ایستگاه نقاشی برای کودکان خواهد بود.
https://hamnava.ir/News/Code/2286732
0 دیدگاه تایید شده